“Hedef, İstanbul’da 500 milyon dolarlık ihracat”

Uluslararası Yem Sanayisi Federasyonu’na (IFIF) nazaran yıllık global ticaret hacmi 500 milyar dolara ulaşan karma yem sanayisini ve 165 milyar dolara ulaştığını kaydeden İDMA fuarlarının organizatörü HAGE Küme İdare Şurası Lideri Muhammet Ali Kalkan, tahıl dalını direkt ilgilendiren un, yem ve tahıl sürece makineleri kesiminin 5 milyar dolarlık pazar büyüklüğüne ulaştığını, 2025 yılında bu sayının 6 milyar doları geçmesinin beklendiğini aktardı.

“Küresel pazardaki kıymetli aktör rolümüz pekişiyor”

Önümüzdeki periyotta bilhassa nüfus artış suratının yüksek olduğu bölgelerde yem, tahıl, bakliyat, un ve unlu mamullere olan talebin artması ön görüldüğünü tabir eden Kalkan, “Bu noktada en değerli bölgeler; Güneydoğu Asya ile birlikte Sahra Altı Afrika, Orta Doğu ve Kuzey Afrika olarak öne çıkıyor. Türkiye’nin tahıl sürece teknolojileri sanayisinin ana merkezlerinden biri olması ve ziraî eserlere olan talebin artması beklenen Ortadoğu ve Afrika ülkelerine yakın olması, Türkiye’nin global pazarda en kıymetli aktörler ortasındaki yerini pekiştiriyor’’ dedi.

120 ülkeden 300 marka katılacak

Süratle artan nüfusun 2030 yılında protein gereksiniminin günümüze nazaran yüzde 70 yükselmesi beklendiği göz önüne alındığında, global iklim krizi ve kuraklıklarla çaba eden insanlığın kıymetli protein kaynağı tahıl ve bakliyat eserlerine olan bağlılığının artacağına dikkat çeken Kalkan, “Tarımsal üretim kadar öne çıkan öbür bir husus ise mamullerin işlenerek esere dönüştürülmesi.

Temel besin gereksiniminin başında gelen ve uzun mühlet depolanabilen tahıl ve bakliyat mahsullerini son tüketicinin kullanabileceği esere dönüştüren teknolojilerin sergileneceği İDMA İstanbul, bölümün tüm paydaşlarını binlerce profesyonel ziyaretçiyle 10’uncu sefer buluşturacak. İDMA İstanbul; ‘Hububat ve yem değirmenciliği kesiminin milletlerarası fuarı’ mottosuyla Türkiye, Avrupa Birliği ülkeleri, MENA ülkeleri, Amerika Birleşik Devletleri başta olmak üzere 120 ülkeden 10 bin profesyonel ziyaretçiyi 300 markayla buluşturacak” diye konuşacak.

Güçlü üretim kaliteli ürün

Bugün dünyada faaliyet gösteren tahıl, bakliyat ve yem sürece tesislerinin yarısında Türk mühendislerinin geliştirdiği eserlerle yerli markalarımızın imzasının olduğunu anlatan Kalkan, ‘’Ülkemizin 100’üncü yılında 10’uncu buluşmayı gerçekleştireceğimiz İDMA İstanbul’da; un, tahıl, bakliyat, yem teknolojileri ve değirmen makineleri üreticilerimize 500 milyon dolarlık ihracat başarısı hedefliyoruz. Güçlü üretim ve kaliteli eserlerle küresel pazarın değerli üreticileri ortasında yer alarak 1 milyar dolarlık ihracat sayısına imza atan Türkiye’nin un, yem, tahıl sürece makineleri ve değirmen üreticilerini 2022 yılında Rusya ile 2023 yılında Endonezya ile buluşturduk” tabirlerini kullandı.

Kaynak: Dunya.com