Başak Işık GÖKÇAM
2022’nin en âlâ 100 şekerleme şirketinden biri olan Kervan Besin, pazarda sürdürülebilir kazanım elde ederken, çalışmalarını da çevreci bir bakış açısıyla dönüşüme tabi tuttu.
Brand Finance tarafından bu yıl 17’incisi yayınlanan ‘TURKEY 100 – Türkiye’nin En Bedelli Markaları’ araştırmasında geçen yıla nazaran 65’nci sıradan 58’nci sıraya yükseldiklerini hatırlatan Kervan Besin Genel Müdürü İdris Can, “Türkiye’nin Birinci 500 Büyük Sanayi Kuruluşu sıralamasında 38 sıra birden yükselerek 391’inci sıraya yerleştik ve kendi kesimimizin en çok büyüyen şirketi olduk. Yenilikçi eserimiz de Brüksel merkezli Milletlerarası Tat Enstitüsü (International Taste Institute) tarafından verilen “Superior Taste Award-Lezzet Ödülü’nün sahibi oldu. 85 ülkeye ihracat yapan bir şirket olarak, hem ulusal hem de küresel arenadaki gücümüzü daha da artırmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz.
Bu başarılarımızın sırrı ise mutlaka, işimizi sevgi, özveri ve yenilikçilikle şekillendirmek” dedi. Kalite ve müşteri memnuniyetinin yanı sıra sürdürülebilirliği de iş stratejisinin merkezine yerleştirdiklerini belirten İdris Can, “Kervan Besin olarak çevresel ve toplumsal sorumluluğumuzu da yerine getirmeye ihtimam gösterdik. Grup olarak, yenilikçi tahlillere olan bağlılığımızla, pazardaki trendleri daima olarak takip ediyoruz” diye ekledi.
Biyogaz dönüştürülerek, üretim süreçlerinde kullanılacak
Yalnızca ekonomik muvaffakiyete odaklanmak yerine, çevresel ve toplumsal sorumlulukları da en üst seviyede tutarak dalda fark yaratmayı amaçladıklarını belirten Can, “Çevreyle uyumlu ve toplumumuza kıymet katacak projelere ağırlaşarak sürdürülebilir bir gelecek inşa etmeye kararlıyız.
Bu doğrultuda, güneş güç santrallerimizle, güç gereksinimimizin tamamını karşılamak ismine kıymetli bir adım attık. Akhisar’daki fabrikalarımız ve depolarımızın üzerine kurulan panellerle, sürdürülebilir güç üretimine katkı sağlamaktayız. Tıpkı vakitte Demirci ilçesinde satın aldığımız 330 dönümlük yerde başlattığımız GES santralleri inşaatıyla, 2024 yılı prestijiyle tüm güç gereksinimimizi kendi sürdürülebilir kaynaklarımızdan karşılamayı hedefliyoruz. Atık su arıtma tesisi yatırımımız da sürdürülebilirlik misyonumuzun bir modülü olarak devam ediyor.
Bu tesis sayesinde elde edeceğimiz biyogazı dönüştürerek üretim süreçlerimizde kullanmayı planlıyoruz” diye konuştu. Birinci sürdürülebilirlik raporunu bu yıl yayınlayacaklarını söyleyerek rapora ait birtakım bilgileri paylaşan İdris Can, “Şu anda, Akhisar-1, Akhisar-2, Akhisar merkez depo ve Akhisar Lojistik Merkez depo çatılarında 3.8 MW, Uçantay’da ise 0,7 MW gücünde 3 milyon dolarlık GES santrallerimiz bulunuyor.
Kurulan bu GES’ler sayesinde hem kendi gücümüzün bir kısmını güneşten sağlayarak ülke iktisadı ve güç idaresine katkıda bulunuyor, hem de karbon ayak izimizi azaltarak tabiata saygılı bir siyaset izliyoruz. Şu ana kadar, yıllık 2 milyon 350 bin kwh güç elde ederek bin 525 dikilen ağaca denk biçimde tabiata katkıda bulunduk. Ayrıyeten güç gereksinimimizin yüzde 15’ini de GES santrallerinden karşılıyoruz.
İlerleyen periyotta, mevcut GES projesi yatırımımızla toplam tüketimimizin yüzde 100’nün sürdürülebilir güç kaynaklarından karşılayacağımızı düşünüyoruz. Manisa’nın Demirci ilçesinde 330 dönümlük yerler aldık ve oraya da yaklaşık 20 milyon dolarlık bir yatırımla güneş panellerimizi yerleştirmeye başladık. Bu yatırım tamamlandığında Kervan Besin olarak tüm güç muhtaçlığımızı karşılayacağını planladığımız ve yasal hudut olan azamî GES heyetim yatırımına sahip olacağız” dedi.
Ambalajı küçülterek 8 milyon TL tasarruf sağlandı
Sürdürülebilirliği odağına alarak geleceği inşa etmede kararlı olduklarının vurgusunu yapan İdris Can, “Ambalaj Küçültme Projesi ile 8 milyon TL’lik tasarruf sağlamanın ötesinde, 110 ton plastik kullanımını engelleyerek doğal kaynakları muhafaza adımını attık ve ambalaj optimizasyonuyla 1,5 milyon TL ek tasarruf elde ettik. Önümüzdeki devirde ise, eser portföyümüzdeki etraf dostu eserleri artırmayı, atık idaresi ve güç tasarrufu projelerimizi daha da genişletmeyi hedefliyoruz. Ayrıyeten, toplumsal sorumluluk projelerimizi yaygınlaştırarak, toplumumuzun gelişimine daha büyük bir katkı sağlamayı planlıyoruz” diye konuştu.
Atıksu geri kazanım projesi için maksat 2024
Karbon ayak izini azaltma yolunda hayata geçirilen Navlun Güzelleştirme Projesi ile yüzde 47,6 navlun avantajı sayesinde konteyner ve yakıt maliyetinde tasarruf sağladıklarını söyleyen İdris Can, “BEBETO GreenMail Projesi ile data yığınlarının oluşmasını engelleyerek, sunucuların daha az güç tüketmesine, kaynakların daha faal kullanılmasına yardımcı olmayı hedeflerken, dijital karbon ayak izini azaltmayı ve elektronik atık oluşumunu minimize etmeyi planlıyoruz. Su ayak izi konusunda ise, atık suların yaklaşık yüzde 40’ının tekrar kullanılabileceği atıksu geri kazanım projemizi 2024’de devreye almak için çalışmalarımız sürüyor” dedi.
Kaynak: Dunya.com