Limonda üretici ile market ortasındaki fiyat farkı yüzde 548

Bayraktar, yaptığı açıklamada, kasım ayında kimi tarım eserlerinde üretici fiyatları ile market fiyatları ortasında görülen değişimi ve değişimin nedenlerini kıymetlendirdi.

Kasımda üretici ve market ortasındaki en fazla fiyat farkının yüzde 548,1 ile limonda görüldüğünü bildiren Bayraktar, “Limondaki fiyat farkını yüzde 423,6 ile portakal, yüzde 359,1 ile mandalina, yüzde 305,4 ile kuru soğan, yüzde 265,3 ile marul ve yüzde 215,4 ile yeşil soğan takip etti.” sözünü kullandı.

Bayraktar, limonun 6,5 kat, portakalın 5,2 kat, mandalinanın 4,6 kat, kuru soğanın 4,1 kat, marulun 3,7 kat ve yeşil soğanın 3,2 kat fazla fiyata satıldığına dikkati çekerek şu bilgileri verdi:

“Üreticide 2 lira 10 kuruş olan limon 13 lira 61 kuruşa, 4 lira 50 kuruş olan portakal 23 lira 50 kuruşa, 4 lira 50 kuruş olan mandalina 20 lira 66 kuruşa, 3 lira 50 kuruş olan kuru soğan 14 lira 19 kuruşa, 5 lira 86 kuruş olan marul 21 lira 41 kuruşa, 7 lira 71 kuruş olan yeşil soğan 24 lira 33 kuruşa markette satıldı.”

Markette fiyatı en fazla artan eser salatalık

Kasımda (27 Ekim-27 Kasım) markette bir evvelki aya kıyasla 37 eserin 29’unda fiyatın arttığını, 6’sında gerilediğini, 2 eserde ise fiyat değişimi yaşanmadığını belirten Bayraktar, markette fiyatı en fazla artan eserin yüzde 69,2 ile salatalık olduğunu tabir etti.

Bayraktar, salatalıktaki fiyat artışını yüzde 62 ile kabak, yüzde 39,5 ile zeytinyağı, yüzde 38,5 ile Antep fıstığı, yüzde 31,5 ile yeşil soğanın takip ettiğini, markette fiyatı en çok düşen eserin ise yüzde 17,2 ile limon olduğunu, bu eseri yüzde 11,8 ile marul, yüzde 11,5 ile domates ve kırmızı mercimek, yüzde 2,5 ile elmanın izlediğini bildirdi.

Kasımda üreticide 29 eserin 13’ünde fiyatın arttığını, 7’sinde gerilediğini, 9’unda ise fiyat değişimi olmadığını belirten Bayraktar, şunları söz etti:

“Geçen ay üreticide 7 lira 71 kuruş olan marulun fiyatı yüzde 24,1 azalışla 5 lira 86 kuruşa düştü. Maruldaki fiyat düşüşünü yüzde 21,1 ile domates, yüzde 14,2 ile kuru fasulye, yüzde 11,2 ile kuru soğan ve yüzde 2,2 ile ıspanak izledi. Üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 113,8 ile salatalıkta görüldü. Salatalıkta fiyat artışını yüzde 76,1 ile patlıcan, yüzde 54,8 ile kabak, yüzde 31,6 ile elma ve yüzde 25,1 ile zeytinyağı takip etti.”

Fiyat değişimlerinin nedenleri

Bayraktar, üretici fiyat değişiminin nedenlerine ait bilgi verirken, marul arzındaki dönemsel yoğunluğun, kuru fasulyede de talepteki azalışın fiyatlarda gerilemeye neden olduğunu belirtti.

Domateste rekolte artışı ve seralarda üretimin başlamasıyla arzın arttığını ve fiyatların gerilediğini belirten Bayraktar, salatalık, kabak, patlıcan ve sivri biber arzındaki daralmaya bağlı olarak da bu eserlerin fiyatlarının arttığını kaydetti.

Bayraktar, girdi fiyatları, lojistik, personellik üzere maliyetlerdeki artışın da zeytinyağı fiyatlarını yükselttiğine dikkati çekti.

Kaynak: Dunya.com