Tavuk eti üretimi kasımda yıllık bazda yüzde 1 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu, Kasım 2023 periyoduna ait kümes hayvancılığı üretimi datalarını açıkladı.

Buna nazaran, kasımda 202 bin 143 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti ve üretim yıllık bazda yüzde 1 arttı.

Türkiye’de kasımda 1 milyar 797 milyon 226 bin adet tavuk yumurtası üretimi yapılırken yıllık bazda yüzde 3,5 yükseliş gözlemlendi.

Geçen yılın kasım ayında 109 milyon 601 bin tavuk kesildi. Kesilen tavuk sayısı Kasım 2022 ile birebir düzeyde kaldı.

Söz konusu ayda hindi etinin 4 bin 251 ton üretimi yapılırken yıllık bazda yüzde 4,3 düşüş görüldü.

Ocak-kasım devrinde ise bir evvelki yılın tıpkı periyoduna nazaran kesilen tavuk sayısı yüzde 6,2, hindi eti üretimi yüzde 12,2, tavuk eti üretimi yüzde 3,9 azalırken, tavuk yumurtası üretimi yüzde 3,9 artış kaydetti.

Kaynak: Dunya.com