Yabani zeytin ağaçları iktisada kazandırılıyor

Mehmet Hanifi GÜLEL

Yudum Egemden ve Tohum Derneği iş birliğinin yanı sıra projeye İzmir, Muğla, Balıkesir Orman Bölge Müdürlüklerinin takviyesi ve İzmir Zeytincilik Araştırma Enstitüsü’nün teknik bahislerde katkısıyla yürütülüyor.

Proje kapsamında Aydın Kuşadası Kirazlı Köyü’nde aşılanan ağaçlar, Tohum Derneği İdare Şurası Lideri Musa Kaya ve Savola Besin Türkiye Genel Müdürü Houmer Balazadeh’in katıldığı programda çiftçilere sahiplendirildi. Birinci olarak Manisa’de Davutlar, Kaleköy, Sarma ve Sarıalan köylerinde başlayan projenin ikinci yılında Kuşadası Kirazlı Köyü’nde aşılama çalışmaları yapıldı.

Yudum Egemden ve Tohum Derneği, projeyi önümüzdeki yıllarda zeytin yetiştirilen farklı bölgelerinde de sürdürecek. Tabiatta zaten yetişen zeytin ağacına, yabani zeytin yahut delice (oleaster) deniliyor. Delice, aşılanıp ıslah edilerek kültür bitkisine dönüştürülüp verimli hale getiriliyor.

Türkiye’deki halihazırda mevcut delice çeşidi ağaçların aşılanarak iktisada kazandırılmasının, çiftçimize ve ülkemize en az 60 milyon dolar katkı sağlayacağı varsayım ediliyor. Aşılanan ağaçlar, projeden faydalanan köylerde kurulan Ziraî Kalkınma Kooperatifleri aracılığıyla çiftçilerin kullanımına verildi. Proje ile iktisada kazandırılan zeytin ağaçları sayesinde çiftçilerin de desteklenmesi sağlanıyor.

“Amacımız yerli üretimi artırmak”

Savola Besin Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde yarım asırlık bilgi ve deneyime sahip olduğunu kaydeden Savola Besin Türkiye Genel Müdürü Houmer Balazadeh, Yudum markalarının bölüme her hususta öncülük ettiğini söz etti.

Bu vizyonla yerli üretimin artırılmasına ve çiftçilerin desteklenmesine yönelik başlattıkları projeleri sürdürdüklerini bildiren Balazadeh, “Bu proje de üretici, çiftçi, kamu, sivil toplum kuruluşları olarak iş birliği içinde çalıştığımız ve sonuçlara imza atabileceğimizin bir göstergesi. Bölümün öndegelen markası olarak üretimimize ve çiftçilerimize katkı sağlayacak, Türk zeytinyağı kalitesini dünyaya tanıtacak projelere imza atmaya devam edeceğiz” dedi.

Uzakdoğu’ya ihracat için 5 yıllık strateji yapılmalı

Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde kıymetli bir ülke olduğunu belirten Savola Besin Türkiye Genel Müdürü Houmer Balazadeh, ihracatta Uzakdoğu ve Ortadoğu’nun zeytinyağı konusunda yeni gelişen pazarlar olduğunu vurgulayarak, kelam konusu pazarlara yönelik en az 5 yıllık stratejilerin yapılaması gerektiğini söyledi.

İhracatta konulan yasağın uzun müddet devam etmesi halinde Türkiye yarayacağını tabir eden Balazadeh, kelam konusu yasakların uzun vadede olması halinde Türk markaların yarayacağını belirtti. Böylelikle İspanyolların ülkemize yaklaşacağını ve burada üretim yapacaklarını lisana getiren Balazadeh, “Bugüne kadar İspanyalılar pek bize yaklaşmadılar. Onlar eseri İspanya’ya götürüp, orada işlemek istiyorlar. Bizim uzun vadede marka yaratmak ve rafta yer almak için bizim 5 yıllık bir strateji yapmamız lazım.

İspanya, ABD’de üzere pazarlarında çok güçlü. O yüzden biz de Ortadoğu üzere Çin, Hindistan, Japonya, Güney Kore pazarları hala bakir pazarlara yönelmeliyiz. Zira 1.4 milyardan fazla nufüsu bulunan Çin’in 300 milyonu ABD ve Avrupa’dan daha varlıklı. Türkiye bu fırsatı kullansa büsbütün Çin piyasasına hakim oluruz. Amerika’nın 5 katı büyüklüğünde bir pazar” dedi.

Musa Kaya: Yüzlerce çiftçiye takviye sağlıyoruz”

Savola Besin ile başlattıkları Yerli Ayçiçeği Tohumu Destekleyici Toplumsal Sorumluluk Projesi dalda bir birinci olduğuna dikkat çeken Tohum Derneği İdare Şurası Lideri Musa Kaya, kelam konusu projelerinin üçüncü yılına ulaştığını söyledi. Geçen yıl Delice Zeytin Ağaçlarının Aşılanması Projesini başlattıklarını aktaran Kaya, “Binlerce zeytin ağacını iktisada kazandıracağımız projede bu sene Aydın Kuşadası’nda yüzlerce çiftçimize dayanak sağlıyoruz” diye konuştu.

Kaynak: Dunya.com