Mehmet Hanifi GÜLEL Türkiye’de bu yıl hindi üretiminde yaşanan yüzde 30’luk düşüş, yılbaşı hindi fiyatlarını da artırdı. Geçen yıl yılbaşı hindisinin perakendede ortalama fiyatı 100 lirayken, bu yıl yüzde 80 artışla 180 liraya çıktı. Bölüm temsilcileri, bu yıl yılbaşı hindisine geçen yıla oranla yüzde 20 civarında talepte gerileme yaşandığını aktarıyor. Sektörde geçen seneye nazaran bir gerileme yaşandığını bildiren temsilciler, bu düşüş nedenini ise vatandaşların tüketim alışkanlıklarının değişmesi ve alım

Mehmet Hanifi GÜLEL Türkiye kahve bölümü her yıl artan bir grafik ile gelişim gösteriyor. Artan zincir kahve mağazaları, yeni açılan butik kahveci ve kavurucular dalın gelişiminde büyük hisse alıyorlar. Kahve tüketimindeki artış ithalat sayılarına da yansıyor. TÜİK datalarına nazaran 2023 yılının birinci 10 ayında 0901 GTİP kodlu 'kahve, kahve kabuk ve kapçıkları, içinde rastgele bir oranda kahve bulunup kahve yerine kullanılan eserleri'nin ithalatı 362.3 milyon dolar olarak gerçekleşti

Mehtap HALICI Dünyada 3 binden fazla mağazası olan Fransız kozmetik markası, Türkiye’deki mağaza sayısını 2024 yılı sonuna kadar 45’e çıkarmayı hedefliyor. L'Occitane’ın şu anda Türkiye’de toplamda 39 mağazası olduğunu aktaran L'Occitane Türkiye Genel Müdürü Pınar Akçam, mağaza olarak olmak istedikleri her yerde olduklarının altını çizdi. Türkiye’de geçtiğimiz devirlerde önemli AVM yatırımlarının yapıldığını ve şu an ise doyum noktasına ulaşıldığına işaret eden Akçam, “Türkiye’de 450 AVM var. AVM ülkesine döndük

Mehmet Hanifi GÜLEL Dardanel İdare Konseyi Üyesi Ayşe Önen Özoğuz, ton balığı konserve tüketimi ise kişi başı 280 gram düzeyinde iken, AB ülkelerinde 3,5 kilo düzeyinde bulunduğunu söyledi. Türkiye’nin üç tarafı denizlerle çevrili olması avantajı ile balık üretiminde AB ülkeleri ortasında birinci sırada yer almasına karşın, tüketimde ise son sıralarda yer alıyor. Geçen yıl su eserleri üretimi 849 bin 808 ton olarak gerçekleşti. Bunun yüzde 39,4’ü

2040 yılına kadar muhtaçlık duyulan emisyon azaltımının yüzde 40’ının güç verimliliğinden sağlanacağı öngörülüyor. Türkiye’de tüketilen gücün yaklaşık üçte birinin kullanıldığı endüstrideki güç verimliliğini ölçmek ve bu alandaki potansiyeli ortaya koymak üzere 2021 yılında ‘Türk Endüstrisinin Güç Verimliliği Raporu’nu hazırlayan ESCON Güç, bu alandaki ikinci raporunu yayımladı. 14 daldaki 411 fabrika ve 23 ticari binanın incelendiği raporda, verimlilik yatırımlarına finansman sağlayan Güç Performans Mukaveleleri kapsamında yapılan çalışmaların sonuçlarına da yer

Hamide HANGÜL Türkiye’de kahve tüketimi, son teknoloji kahve makinelerinin tesiriyle süratli büyüdü. Son 10 yılda kişi başına tüketim 350 gramdan 1.2 kilograma çıkarken, kahve makineleri pazarı da adette yıllık ortalama yüzde 35, ciroda yüzde 160 büyüyerek 5.48 milyar TL’ye ulaştı. DÜNYA, Türkiye’de kahve pazarını Arzum İdare Konseyi Lideri Murat Kolbaşı’yla, kahve şenliğinde konuştu. Ticaret Bakanlığı’nın uzak ülkeler stratejisini merkeze alarak hazırladığı e-ihracata yönelik raporun değerine dikkati çeken

SHURA Güç, Türkiye’de Konut ve Sanayi Dalının Elektrifikasyonu raporunu yayımladı. Raporda, Türkiye’deki konutlarda ısınmanın ve endüstrideki ısı proseslerinin elektrifikasyon potansiyellerinin teknik ve ekonomik açıdan tahlili yapıldı. Ayrıca Yenilenebilir güç kaynaklarından üretilen elektriğin kullanılması ve yüksek verimliliği sayesinde elektrifikasyonun, Türkiye’nin ithalat bağımlılığını azaltacağına ve güç arz güvenliğini güçlendireceğine dikkat çekildi. Yapılan tahliller sonucunda elektrifikasyonla, endüstride direkt elektrik kullanım hissesinin 2053 yılına kadar yüzde 28'den yüzde 46’ya çıkacağı belirtildi. Konutlarda