Hürriyet’te yer alan habere nazaran Aydın Ticaret Borsası Lideri Fevzi Çondur, “Tariş’in alım fiyatına nazaran şu an üreticiden 295 liraya alınan yağın market satış fiyatının 320 lira olması gerekiyor. Bunun çok altındaki fiyat etiketleri kuşkulu. Litresi ortalama 300 lira düzeyinde olması gereken zeytinyağının 5 litresi 500 liraya satılıyorsa bu dolandırıcılıktır. Alınan zeytinyağı değil, tersine içerisine çeşitli kimyasallar katılmış eserler. Bu şahıslar hata işliyor, tüketiciler de tahşiş eser alıyor” dedi.
“Şu an zeytinyağı ticareti ortalama 220 lira seviyesinde”
Akhisar Ticaret Borsası Lideri Alper Alhat da Hürriyet’e yaptığı değerlendirmede, “Zeytinyağı fiyatları konusundaki açıklamaları temkinli izlemek gerekiyor. Piyasadaki gerçekleşmeler son günlerde gündem olan fiyatları yükseltmeye yönelik olduğunu düşündüğümüz sayılarla pek uyuşmuyor. Üretici ve tüketici ortasındaki dengeyi muhafazamız lazım. Yanlışsız fiyatlama kural. Raf fiyatlarında çok yükselmenin dala ziyan vermesinden telaşlıyız. Bilhassa hasat devrinde fiyatların daha da yükseleceğini söylemek yanlış. Yurt dışı fiyatları son günlerde geriliyor. Zeytin rekoltesinde daralma var lakin tüketim de geçen dönemde yaşanan çok fiyat artışı nedeniyle düşüyor. Fiyatlar artınca beşerler tüketimi azaltıyor ya da öteki bitkisel yağlara yöneliyor. Şu an zeytinyağı ticareti ortalama 220 lira düzeyinde.
Markette de elindeki stoğa ve kar marjlarına nazaran 200 ile 300 lira ortasında raf fiyatları kelam konusu” dedi. Ahlat, “Biz önümüzdeki süreçte zeytinyağında bir sorun yaşanacağını düşünmüyoruz. Evet bu yıl rekoltemiz düşük lakin geçen yıldan devreden bir stok ile birlikte bu yılın meselesiz atlatılacağını düşünüyoruz” öngörüsünü paylaştı.
Kaynak: Dunya.com