• YARIM ALTIN
    7.936,00
    % -1,01
  • AMERIKAN DOLARI
    32,2170
    % 0,09
  • € EURO
    34,9194
    % 0,13
  • £ POUND
    40,9486
    % -0,07
  • ¥ YUAN
    4,4458
    % 0,00
  • РУБ RUBLE
    0,3579
    % 0,28
  • BITCOIN/TL
    2166105,501
    % -3,19
  • BIST 100
    10.792,53
    % -0,98

Galataport ile Boğaz’a inen Kirpi Avrupa’ya açılacak

Galataport ile Boğaz’a inen Kirpi Avrupa’ya açılacak

Kirpi markasıyla birinci restoranını 2000 yılında İstanbul Kozyatağı’nda açan Lestat Besin, Koşuyolu, Erenköy, Buyaka, Akasya ve Suadiye’nin akabinde Galataport’ta da yeni bir şube açtı. Galataport ile Boğaz kenarındaki birinci şubesini hizmete sokan Kirpi, bu noktadan da Avrupa yakası ve öbür kentlere de açılmayı hedefliyor. “Nitelikli ve gerçek lokasyonlarda amacımızı gerçekleştirme maksadıyla maalesef teklif edilen onlarca lokasyonu reddetmek zorunda kalıyoruz” diyen Lestat Besin AŞ Kurucusu ve İdare Konseyi Lideri Caner Dınız, bu yıl içinde bir ya da iki şube daha açmak için görüşmeler yaptıklarını kaydetti. İstanbul dışında İzmir ve Ankara’yı birinci olarak hedefledikleri yerler olarak aktaran Dınız, yakın vakitte Avrupa’ya açılacaklarının da duyurusunu yaptı. Dınız, “Kirpi konuklarının yüzde 20’si yabancı oluyor. Bilhassa Avrupalı konuklarımız restoranlarımıza büyük ilgi gösteriyor. Yemeklerimizi, dekarasyonumuzu ve hizmetimizi çok sevdiklerini, kendi ülkelerinde de Kirpi’yi görmek istediklerini paylaşıyorlar. Bu ilgi elbette bizi çok memnun etti ve Avrupa’ya açılma maksadımızı ön plana taşıdı” dedi. Şu anda Kirpi olarak Avrupa’ya açılma projesi üzerinde çalıştıklarını paylaşan Dınız, çok önemli altyapı ve görüşmeler yaptıkları üç ülkeyi Hollanda, Almanya ve İngiltere olarak açıkladı.

3 yılda 40 şube açılacak

Dınız, şunları söyledi: “Bu yıl içinde metropollerde açmayı hedeflediğimiz restoranlarımızda lezzetlerimizi Avrupalılar ile tanıştıracağız. Toplumsal nitelikli besin perakendesi alanında büyük muvaffakiyetler yakalayacağımızdan, ülkemize döviz kazandıracağımızdan, markamızı milletlerarası platformda muvaffakiyet ile temsil edeceğimizden eminiz. Yurtdışı atılımıyla birlikte hizmet ihracatına katkı sunmayı hedefliyoruz. 3 yılda yurtiçi ve yurtdışında toplam 40 şubeye ulaşacağız.”

İstihdam sayısı artıyor

2022 yılının kendileri için çok başarılı geçtiğini kaydeden Dınız, “Geçen yıl ciromuzu yüzde 100’ün üzerinde arttırmayı başardık. Kirpi Galataport şubemizle ek 60 kişilik istihdamımızla birlikte çalışan sayımız yaklaşık 300’e ulaştı.

Bu yıl içinde İstanbul’da üç yeni şube açmayı hedefliyoruz. Bu şubelerde 180 kişilik ek istihdam sağlamayı amaçlıyoruz. Partnership görüşmelerimiz ile önümüzdeki 3 yılda, yurtiçinde ve yurtdışında toplam 40 şubeye ulaşmayı hedefliyoruz” diye konuştu.

Bir üst segment hitap etmek için yeni marka yolda

Markalaşma çalışmaları kapsamında bir üst segmente hitap eden yeni bir markayı devreye almayı planladıklarını açıklayan Caner Dınız, “Bunun için çalışmalarımız devam ediyor. Birebir vakitte genele hitap edecek, fiyatların biraz daha uygun olduğu bir alt markamız için de çalışmalarımız var” dedi.

Kaynak: Dunya.com

Adana escort Ankara escort izmir escort aliağa escort balçova escort bayındır escort bayraklı escort bergama escort beydağ escort bornova escort buca escort çeşme escort çiğli escort dikili escort foça escort gaziemir escort güzelbahçe escort karabağlar escort karaburun escort karşıyaka escort kemalpaşa escort kiraz escort kınık escort konak escort menderes escort menemen escort narlıdere escort ödemiş escort seferihisar escort selçuk escort tire escort torbalı escort urla escort bostanlı escort mavişehir escort alsancak escort üçyol escort bursa escort altınşehir escort gemlik escort görükle escort gürsu escort inegöl escort kestel escort mudanya escort nilüfer escort orhangazi escort soğanlı escort yıldırım escort antalya escort akseki escort aksu escort belek escort demre escort döşemealtı escort elmalı escort finike escort gazipaşa escort gündoğmuş escort ibradı escort kaş escort kemer escort kepez escort konyaaltı escort korkuteli escort kumluca escort lara escort manavgat escort muratpaşa escort serik escort alanya escort Eskişehir escort Gaziantep escort İstanbul escort Nişantaşı escort Şerifali escort Maltepe escort Sancaktepe escort Eyüpsultan escort Şişli escort Kayaşehir escort Büyükçekmece escort Beşiktaş escort Mecidiyeköy escort Zeytinburnu escort Sarıyer escort Bayrampaşa escort Fulya escort Beyoğlu escort Başakşehir escort Tuzla escort Beylikdüzü escort Pendik escort Bağcılar escort Ümraniye escort Üsküdar escort Esenyurt escort Küçükçekmece escort Esenler escort Güngören escort Kurtköy escort Bahçelievler escort Sultanbeyli escort Ataşehir escort Kağıthane escort Fatih escort Çekmeköy escort Çatalca escort Bakırköy escort Kadıköy escort Avcılar escort Beykoz escort Kartal escort şirinevler escort Kayseri escort Kocaeli escort Gebze escort İzmit escort Malatya escort Manisa escort Mersin escort Muğla escort Bodrum escort Milas escort Dalaman escort Marmaris escort Fethiye escort Datça escort Samsun escort Atakum escort İlkadım escort Aydın escort Bolu escort Denizli escort Diyarbakır escort Düzce escort Konya escort Kütahya escort Sakarya escort